Укро́п (лат. Anéthum) — монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные. Единственный вид — Укроп паху́чий, или Укроп огоро́дный (Anethum graveolens).

 

В диком виде растения встречаются в юго-западной и центральной Азии; как огородное растение распространены повсеместно.