Нут или как его называют турецкий горох или бараний горох отличный источник цинка, фолиевой кислоты и белка. Он имеет низкое содержание жира и большая часть из него полиненасыщенная. Нут является основой для приготовления традиционных ближневосточных блюд. Он богат здоровым источником углеводов и рекомендован для людей с чувствительностью инсулина или диабетом. Выращивают нут в более чем 30 странах мира.

Фотогалерея: Нут