ОСТ 33480-2015
Массовая доля жира в сухом веществе – 55%.
Состав: творог, масло сливочное, наполнитель «Белые грибы», молоко сухое, стабилизаторы (каррагинан, камедь целлюлозы), соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность (в 100г продукта): жира 20 г, белка 7,8 г, углеводов 2,7 г.
Энергетическая ценность – 222 ккал/9290 кДж.
Срок годности – 40 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.
Масса нетто – 200 г.